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新西兰海鳌虾
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所属分类
鱼虾蟹贝系列
1
详细介绍
参数
▎原料产地：新西兰
▎净含量：1kg/盒（11-15只）
▎保质期：18个月
▎保存方法：-18℃以下冷冻贮存
▎零售价格：1260元/盒
▎会员价格：983元/盒
• 本款海鳌虾产于新西兰,主要生长在南极和新西兰之间的深海区，深海的低温造就海鳌虾虾龄一般都在10年以上，品质上乘；
• 新西兰海鳌虾有“虾中宾利”之称，资源极其稀缺，每年捕捞量不到1000吨，目前被国内餐饮业视为极高端的食材，是新西兰国宴菜品；
• 新西兰海鳌虾营养丰富，富含蛋白质、多种维生素与矿物质，还有丰富虾青素，营养成分全面，胆固醇低，怎么吃都不胖，特别适宜中老年人、孕妇、儿童食用；
• 本款海鳌虾入口鲜嫩爽滑，甜味自然纯粹，虾膏醇厚，整体味道鲜美且层次分明；
• 海鳌虾最简单的吃法是“刺身”，淡淡的甜味，就像夏日的清风拂过舌尖，回味无穷，鲜美多汁，完全不用担心会不会腥，一虾入口，鲜味与海味并存，除了刺身外，简单的水煮、炸制、烤制都难掩其鲜美。
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