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北极甜虾
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所属分类
鱼虾蟹贝系列
1
详细介绍
参数
▎产地：加拿大
▎净含量：1.5kg/盒
▎保质期：18个月
▎保存方法：-18℃以下冷冻储存
▎零售价格：139元/盒
• 北极甜虾产于北冰洋和北大西洋200-250米深的冰冷海水中，全部是野生虾，生长速度缓慢，长到商品规格需要3至4年时间（一般的养殖虾长到商品规格只需要不超过3-4个月时间），因此肉质紧密，而且个体也比一般暖水虾要小；
• 北极甜虾捕捞上船后，立即进行低温船冻，锁住新鲜的口感，这种鲜甜口感，正是舌尖无法言说的刚刚好；
• 本款北极甜虾为腹籽虾，腹籽的存在使北极甜虾在口感上更具层次感，其口感略带颗粒感，与鲜嫩弹牙的虾肉和香醇软糯的虾膏相互搭配，丰富了食用时的口感体验；由于捕撈的季节不同，北极甜虾可能存在不带籽的情况，但这不是辨别虾好坏的标准；
• 北极甜虾营养丰富，含有大量不饱和脂肪酸和蛋白质，不含胆固醇，脂肪含量极低，可放心大口吃；同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钟、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品;
• 虾籽饱满，虾肉紧致，有嚼头，口感鲜甜，就像刚捕捞上来的一样新鲜美味；
• 煮熟的北极甜虾颜色呈粉红色，解冻后可直接食用；肉质紧，吃起来有其特有的甜味，口感非常好，令人回味无穷。
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