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翡翠螺
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所属分类
海产品
1
详细介绍
参数
▎原料产地：加拿大
▎净含量：18个月
▎保存方法：-18℃以下冷冻贮存
▎保质期：18个月
· 翡翠螺源自加拿大纯净海域，颜色娇绿夺目，是加拿大的国宴名菜；
· 本产品已经过漂烫处理，捕捞上来的鲜活翡翠螺，在船上迅速进行短时间的沸水或蒸汽处理，随后立即进行急速冷冻；是一种介于全生和全熟之间的加工状态，比全生的螺肉更安全方便，又比全熟的螺肉更鲜嫩；
· 翡翠螺的营养构成非常健康，高蛋白、低脂肪非常符合现代健康饮食；并且富含多种特定营养素如Omega-3、牛磺酸等；
· 本产品可直接解冻作刺身，也可快速加热烹饪（如爆炒、白灼），肉质“脆中带弹”，味道清甜，口感出众。
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