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马来虾皇
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所属分类
海产品
1
详细介绍
参数
▎原料产地：马来西亚
▎净含量：1.3kg/盒
▎保质期：18个月
▎保存方法：-18℃以下冷冻储存
• 本款选用生长于马来西亚沙巴纯净海域的南美白对虾；这里海域自然纯净、无污染，气候适宜，水质溶氧度高，为南美白虾提供理想的生长环境；天然海洋捕捞，低温急速船冻锁鲜，防止细菌快速滋生，最大程度保证鲜弹口感，防止优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的流失；
• 本款产品的每一只虾都如手掌般饱满，虾身长达15-20cm！无需过多修饰，自然透出淡淡的青灰光泽，解冻后依然身形挺拔，堪称宴客桌上的“气场担当”；
• 本虾生长在盐度25‰-60‰的高盐度海水中，盐度是普通海水的2-3倍，这种环境迫使虾类运动量增加，促进肌肉纤维发育，虾的肉质更紧实鲜甜、高盐环境抑制细菌寄生虫，虾体更洁净；
• 高盐度海水生长的虾，蛋白质含量比普通海虾高11%，脂肪含量低1/3，且富含虾青素（抗氧化能力是普通虾的2-4倍）、不饱和脂肪酸（如EPA和DHA）及硒、锌等矿物质，特别适合中老年人、孕妇、儿童食用；
• 马来虾皇肉质紧实，入口脆弹不粉，自带热带海域的淡淡清甜；白灼鲜甜原味，烧烤汁水丰盈，中式爆炒更显肉质韧劲。
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