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玫瑰龙虾
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所属分类
海产品
1
详细介绍
参数
▎原料产地：莫桑比克
▎净含量：1.4kg/盒
▎保质期：18个月
▎保存方法：-18℃以下冷冻贮存
• 玫瑰龙虾原名莫桑比克龙虾，产自于非洲东南部莫桑比克海峡的纯净深海，那里水流湍急、水质清澈，赋予了龙虾紧实Q弹的肉质和鲜甜味道，玫瑰龙虾与澳洲龙虾同属于岩龙虾，口感相近，颜色喜庆、造型惊艳，是宴席上的绝对焦点；
• 玫瑰龙虾鲜活时呈现浅粉红色，外壳带白色斑点，烹饪后转为深粉红或鲜红色，形似玫瑰，故称之为玫瑰龙虾；
• 玫瑰龙虾壳薄肉多，所有精华都蕴藏在厚实饱满的虾身中，出肉率级高，且肉质晶莹剔透，入口脆爽，而且自带一股清甜，是老饕、行家之选；
• 玫瑰龙虾营养价值丰富，富含Omega-3、锌、硒及虾青素，蛋白质含量高、脂肪含量低，是非常健康的食材；
• 玫瑰龙虾适合多种烹饪方式，如刺身、蒜蓉蒸、芝士焗、龙虾汤等。
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